Dorade coryphène

La Dorade coryphène ou "Mahi-mahi" de son nom Hawaïen qui signifie "fort-fort" est un pélagique qui possède de magnifiques écailles. Couleur : écailles très vives d'un Bleu-vert métallisé avec une bande dorée en dessous et une bande bleutée au dessus ; elle peut changer de couleur : jaune, bleu puis blanc avec des points rouges, bleus, noirs. Taille : 40 à 80cm mais jusqu'à 1,5m à 2m Aspect : corps fuselé, avec queue fine en V caractéristique jaune fluo, nageoire dorsale tout le long du corps, oeil rond et bas, bouche basse et largement fendue, nageoires pectorales longues, nageoire anale concave Cette espèce peut atteindre et même dépasser les 90 km/h. On peut facilement différencier le mâle de la femelle car celui-ci possède une bosse sur le front, ce qui rend sa tête carré. Contrairement au mâle, la femelle ne possède pas de bosse et a donc la tête ronde.