Species sheet

Esturgeon de sibérie

Acipenser baerii Brandt, 1869

AnimalsOther fish close to the bottom

Invasive

- Animal pouvant mesurer jusqu'à 2 m et peser 100 kg - Poisson long et fusiforme avec des plaques osseuses caractéristiques sur le dos - Couleur dorsale brun à gris-noir - Couleur ventrale tacheté jaunâtre à gris sale - Museau allongé et pointu avec une paire de barbillons effilochés

Possible confusions

L'esturgeon européen Acipenser strurio : museau large et court - Actuellement inféodé à l'estuaire de Gironde

Biotope / Habitat

- Milieu d'eau douce et estuarien

Distribution

- Sibérie - Europe

Species status description

Poisson originaire de la Sibérie L'esturgeon sibérien a été introduit en Europe pour la production de caviar en aquaculture d'où il s'est échappé pour s'établir dans les milieux estuariens. Il est élevé en France depuis 1989 pour la production du caviar d'Aquitaine.

Distribution map

Geographic areas (BioObs)

Freshwater - EuropeNorth-East AtlanticChannel & North

Observation type

Scuba divingApnea / Snorkelling

Other common names

Esturgeon sibérienFrench (France)

Other invalid scientific names

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Sources

FISHBASE Acipenser baerii

How to cite this BioObs sheet?

BioObs, 29/08/2022 : Acipenser baerii Brandt, 1869, https://bioobs.fr/en/species-sheets/4697

Modification history

Modified by Laurent Colombet on 26/08/2022

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