Burbot

La Lotte ou Lote à un corps cylindrique , qui devient de plus en plus fin en approchant de la caudale, elle possède un seul barbillon centré au milieu de la mâchoire inférieur. la mâchoire est garnie de nombreuse petites dents. Les nageoires la nageoire dorsale est divisée en deux parties: la première partie la plus proche de la tête est courte, la deuxième partie est longue et rejoint presque la caudale. Les pelviennes et les pectorales sont sur le même plan. On retrouve sur la partie ventrale une longue nageoire presque symétrique à la deuxième dorsale . La peau est grise marbrée de jaune variant du verdâtre au marron mais plutôt foncé et couverte de minuscules écailles . le corps est couvert de minuscules écailles et enduite d'un mucus. La reproduction ce fait en Hivers