Fiche espèce

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Huitre à capuchon

Saccostrea cuccullata (Born, 1778)

AnimauxMollusquesBivalves (ou Lamellibranches)

Introduite

Coquille de forme trigonale, avec un bord inférieur épais et chevauchant, tandis que le bord supérieur présente souvent une légère convexité, parfois agrémenté de côtes épineuses. Les deux valves sont dentelées sur leurs bords et la surface extérieure de la coquille présente une teinte brun violacé, contrastant avec la blancheur bordée de noir de la surface intérieure. Ces huîtres sont largement répandues dans les régions tropicales et subtropicales de l'Indo-Pacifique, bien que leur taxonomie demeure complexe. Elles ont souvent été regroupées avec S. cucullata sous diverses formes locales.

Les confusions possibles

Les études génétiques récentes indiquent qu'il existe plusieurs espèces et complexes d'espèces de Saccostrea, au moins 5 à 6 espèces .

Biotope / Habitat

Les rochers ou les palétuviers, pour celles fixées aux racines des arbres de mangrove.

Distribution

De l'Afrique de l'Est à l'Australie et à la Nouvelle-Zélande. Mer Rouge, Réunion, Mayotte, Nouvelle Calédonie, Polynésie .

Description du statut de l'espèce

- La systématique du genre devra progresser. - Les vecteurs d'introduction comprennent les eaux de ballast, l'aquaculture et les importations, les souillures des bateaux.

Carte de distribution

Les zones géographiques (BioObs)

La RéunionMayotteNouvelle-CalédoniePolynésieMer rouge

Le type d'observation

Plongée en scaphandreApnée / PMTEstran / Rivage

Les autres noms communs

Huîtres rocheusesfrançais (France)
Kapuzen-Austerallemand (Allemagne)
Hooded oysteranglais britannique
Rock Oystersanglais britannique
Ostra con capuchaespagnol d’Espagne
Ostrica con cappuccioitalien (Italie)
Ostra de capuzportugais européen

Les autres noms scientifiques non-valides

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Les sources

Richard, G. 2006. Faune malacologique marine des zones côtières peu profondes de Mayotte, Mission 'May-Mollusques' du 7 au 28 janvier 2006. Rapport Préliminaire. Groupement d’Intérêt scientifique 'Environnement marin et Littoral de l’île de Mayotte' (G.I.S 'Lag-May'). 27 pp.
SEALIFEBASE Huitre à capuchon Saccostrea cuccullata
NCBI.NLM.NIH Huitre à capuchon Saccostrea cuccullata
WIKIPEDIA Huitre à capuchon Saccostrea cuccullata
ANIMALDIVERSITY Huitre à capuchon Saccostrea cuccullata
IRD.FR Séminaire des filières Huitre à capuchon Saccostrea cuccullata

Comment citer cette fiche BioObs ?

BioObs, 02/03/2024 : Saccostrea cuccullata (Born, 1778), https://bioobs.fr/fiches-especes/5301

Historique des modifications

Création : Alain Mayoux le 01/03/2024

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