Huître crête de coq Lopha cristagalli BioObs

Description

Gros mollusque bivalve, cette huître présente une coquille fine, rugueuse et irrégulière, arborant une palette de couleurs variant du brun clair au rougeâtre, ainsi que du pourpre foncé au marron clair. Sa coquille se distingue par une crête pointue, évoquant celle d'un coq, d'où son nom spécifique "cristagalli", et une forme en zigzag très distinctive. Les valves supérieures et inférieures s'ajustent l'une dans l'autre grâce à des protubérances ressemblant à des dents. La taille de cette coquille peut considérablement varier, allant de quelques centimètres à plus de 20 centimètres de diamètre. Elle est fréquemment recouverte par une éponge symbiotique. L'intérieur de la coquille revêt une nacre souvent teintée de jaune.

Biotope / Habitat

Profondeur d'environ 50 mètres, fixé sur son substrat par un byssus sur des substrats durs tels que les rochers, les récifs coralliens.

Distribution

Mer Rouge, Océan indien, Pacifique Tropical-Ouest

Les zones géographiques (BioObs)

La Réunion Mayotte Nouvelle-Calédonie Mer rouge

Le statut

Remarquable

Dans certaines régions, Lopha cristagalli est pêchée pour sa chair comestible, sa coquille à des fins artisanales ou décoratives.

Le type d'observation

Plongée en scaphandre Apnée / PMT

Les autres noms communs

• Allemagne : Zickzack-Auster • Espagne : Ostra zigzag • France : Huître zig-zag • Royaume-Uni : Cock's comb oyster • Royaume-Uni : Zig-zag clam • Royaume-Uni : Zigzag oyster • Italie : Ostrica zigzag • Portugal : Ostra zigue-zague