Bucarde épineuse

Acanthocardia aculeata

Description Carte de distribution Les zones géographiques Modifier cette page

Auteur : Carine Chaignet
Photo prise le 25/07/2025 à Furet épave SHOM 14590521

Animaux

Mollusques

Bivalves (ou Lamellibranches)

Description

Ne vous fiez pas à son apparence hérissée : bien qu'armée d'épines acérées pour dissuader les prédateurs, la bucarde épineuse dissimule sous sa coquille un volumineux pied musclé capable de détentes spectaculaires pour effectuer de véritables bonds sur le fond marin lorsqu'une étoile de mer s'approche ! Description observable à l'oeil nu À l'état vivant ou lorsqu'on découvre une coquille fraîche sur l'estran, Acanthocardia aculeata se distingue immédiatement par ses épines acérées alignées sur des côtes très pures. Lorsque l'animal est immergé et détendu, le manteau laisse entrevoir une bordure frangée de petits tentacules sensitifs et deux siphons courts accolés. Son organe le plus spectaculaire est un pied imposant, musclé et teinté d'orange vif à rouge sang, capable de sortir de la coquille et d'atteindre une longueur supérieure à celle de l'animal lui-même. Caractères et clés d'identification = Coquille volumineuse et robuste, mesurant généralement de 5 à 8 cm de diamètre (pouvant atteindre 10 cm chez les plus grands individus). Test globuleux, très bombé, présentant une symétrie équivalente mais une structure inéquilatérale. Présence constante de 20 à 22 côtes radiales saillantes, bien délimitées et séparées par des sillons profonds. Épines longues, isolées à leur base, aiguës et légèrement courbées, dressées le long de la ligne médiane de chaque côte. Épines nettement plus développées et acérées sur le bord postérieur de la coquille. Sillons intercostaux larges, creusés et marqués de stries transversales fines mais très visibles. Crochets (umbos) imposants, arrondis et très fortement inclinés vers l'avant (prosogyres). Bords internes des valves profondément crénelés, s'emboîtant hermétiquement lors de la fermeture. Teinte extérieure jaunâtre, beige-ocre à marron clair, souvent soulignée de bandes concentriques rousses ou plus sombres marquant les étapes de croissance. Face interne des valves d'un blanc pur et porcelané, laissant deviner par transparence les empreintes des muscles adducteurs.

Confusions possibles

- Bucarde tuberculée Acanthocardia tuberculata : Sa coquille est plus lourde et plus massive. Elle compte davantage de côtes (22 à 28) qui ne portent pas d'épines pointues, mais de simples tubercules ronds et mamelonnés. - Bucarde hérissée Acanthocardia echinata : Ses épines sont reliées entre elles à leur base par une fine carène longitudinale le long de chaque côte, alors que chez A. aculeata, les épines sont nettement distancées et indépendantes à leur base. - Acanthocardia paucicostata : Sa coquille est beaucoup plus petite, plus fine et plus fragile, et comporte un nombre de côtes restreint (seulement 16 à 18). - Coque commune Cerastoderma edule : De taille nettement plus réduite, elle est dépourvue d'épines et arbore simplement des stries concentriques écailleuses sur ses côtes.

Biotope / Habitat

La bucarde épineuse est un bivalve benthique infaunal (= qui vit enfoui à faible profondeur dans les substrats meubles du plateau continental). Elle a une préférence marquée pour les sables propres, les sables vaseux et les graviers fins, s'étendant de la zone infralittorale (dès 5 mètres de profondeur) jusqu'à plus de 100 mètres de fond. Enfoncée sous quelques centimètres de sédiment, elle ne laisse dépasser que l'extrémité de ses siphons pour assurer son alimentation et sa respiration. Lorsqu'elle est attaquée par ses prédateurs naturels (notamment les étoiles de mer des genres Astropecten et Marthasterias), elle détend brutalement son pied musculeux contre le sol pour effectuer de véritables sauts et se propulser à distance du danger. Acanthocardia aculeata est un organisme filtreur suspensivore. Elle aspire l'eau environnante via son siphon inhalant. L'eau traverse un système de branchies (cténidies) tapissées de cils microscopiques qui piègent les particules nutritives : phytoplancton, matière organique en décomposition et micro-organismes. Les particules sélectionnées sont acheminées vers son système digestif tandis que l'eau filtrée et les résidus sont rejetés par le siphon exhalant.

Distribution

L'espèce est bien implantée dans l'océan Atlantique Nord-Est, depuis les îles Britanniques et les côtes de la Manche jusqu'au sud du Maroc et le long des côtes de l'Afrique de l'Ouest (Sénégal). Elle est également très fréquente dans l'ensemble du bassin méditerranéen ainsi qu'en mer Noire.

Les zones géographiques (BioObs)

Méditerranée occidentale Méditerranée - Mer d'Alboran Méditerranée orientale Atlantique Nord-Est Manche et Mer du Nord

Espèce évaluée sur Liste Rouge

Le type d'observation

Plongée en scaphandre Apnée / PMT Estran / Rivage

Les sources

• DIDIERLAURENT Sylvie, NOËL Pierre in : DORIS, 31/07/2026 : Acanthocardia aculeata (Linnaeus, 1758), https://doris.ffessm.fr/ref/specie/3398
• WoRMS : MolluscaBase eds. (2026). MolluscaBase. Acanthocardia aculeata (Linnaeus, 1758). Accessed through: World Register of Marine Species at: https://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=138990 on 2026-07-28
• Océanothèque IFREMER : Acanthocardia aculeata
• MONACO NATURE ENCYCLOPEDIA : Acanthocardia aculeata
• Site CE : Acanthocardia aculeata
• MarLIN : Mayhew, E.M. 2004. Acanthocardia aculeata Spiny cockle. In Tyler-Walters H. and Hiscock K. Marine Life Information Network: Biology and Sensitivity Key Information Reviews, [on-line]. Plymouth: Marine Biological Association of the United Kingdom. [cited 08-08-2026]. Available from: https://www.marlin.ac.uk/species/detail/1813
• The Conchological Society of Great Britain and Ireland : Acanthocardia aculeata
• Marine Bivalve Shells of the British Isles : Acanthocardia aculeata
• European Mollusks : Acanthocardia aculeata

Les autres noms communs

• Allemagne : Grote hartschelp • Allemagne : Stachelige Herzmuschel • Espagne : Berberecho espinoso • Espagne : Marolo • France : Bucarde à papilles • France : Bucarde aiguillonnée • France : Coque à piquants • France : Coque épineuse • France : Langue rouge • France : Sourdon à piquants • Royaume-Uni : Red nose • Royaume-Uni : Spiny cockle • Italie : Caparon • Italie : Cuore spinoso • Pays-Bas : Grote hartschelp • Portugal : Berbigão-de-bicos

Les autres noms scientifiques (non valide)

• Cardium (Cardium) aculeatum Linnaeus, 1758 • Cardium aculcatum Aradas & Benoit, 1872 • Cardium aculeatum var. alba Monterosato, 1872 • Cardium aculeatum var. depressa J. T. Marshall, 1893 • Cardium spinosum J. Sowerby, 1804